石楠花在民间又称“拂袖花”，亦称“拂袖子”，属拟南芥科多年生草本植物，植株矮小，花朵亦小，多为白色，但也有紫色、粉色和丁香色等。它的叶子薄而坚韧，表面有细毛，比较有触感，所以又称“触觉花”。石楠花的味道甜淡无比，清爽悠扬，在民间深受族群喜爱，被当做节日赠礼，犹如礼物的心意一般。
其实，石楠花的味道，可以用若干词形容，像是清新、淡雅、甜美、舒适等等。它本身的清香，就像夏夜的清风，清澈而悠远，让人回味无穷。它的淡雅甜美，又让人有一种淡淡的情怀，浅浅的思念，释放出柔和的温暖。可以说，石楠花的味道，犹如一种情感的传递，一种心意的表达，让人如痴如醉，宛如仙境。
石楠花还有一个梗，就是中国古代的一个成语“拂袖而去”，原指客人拂袖子散场，表示欢送客人离开，也表示客人欢聚一夜，又要告别了。后来，拂袖而去这个成语，也就变成了一种象征，暗指人生的告别，离别，表达了离别之情。石楠花，既有清新淡雅的味道，又有传递情感的梗，令人感动。
石楠花的味道，可以说是一种独特的体验，它的清新就像夏夜的清风，淡雅甜美，让人有一种淡淡的情怀，浅浅的思念，释放出柔和的温暖；它还有一个梗，拂袖而去，暗指人生的告别，离别，它的味道，既有清新淡雅的味道，又有传递情感的梗，令人不禁感动。
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