发布日期:2023年4月13日 08:32:46

哈尔滨杀猪菜(搜街|哈尔滨15家地道的杀猪菜,你吃过几家?)

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杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜.加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。一起去看看哈尔滨有哪些好吃的杀猪菜吧!

最东北民俗风情饭店

道里区建河街9号

电话:0451-51869888、0451-85565666

推荐:鄂伦春风情烤鱼、达斡尔烤猪排、满族鱼籽打包饭、猎户香焖野猪肉、香辣鹿板筋、松花鸡炖榛蘑粉、八旗熇黑鸭

点评:非常不错的饭店,少数民族风格,服务员很热情,歌舞表演很不错,东北菜真是量十分足!

小昆仑

道里区大安街58号

电话:0451-84693073

推荐:圆笼排骨、锅包肉、风味拉皮、牛肉柿子、焦烧肉条、昆仑香辣肉

点评:人多到难以想象啊,这个地段这个口味这个价位,没sei了!

老六杀猪菜

香坊区进乡街133号老六酒店内

电话:0451-82685555、0451-82686666

推荐:杀猪菜、血肠、小鸡炖蘑菇、锅包肉、粘豆包

点评:特 别有特色,一进门就感觉装修很复古,红红火火的样儿,墙壁上贴满了曾经来这品尝过佳肴的大腕们的照片。菜量很大,味道不错,粘豆包蘸点白糖很好吃!大拉皮 也很受欢迎,晚上6点半到8点多还有文艺演出,节目包括二人转,俄罗斯大妞跳舞,魔术,唱歌等等,有些腕儿还不错呢!互动氛围很热烈,很东北,很奔放!

吴记酱骨炖菜馆(大直街店)

南岗区西大直街208号

电话:0451-86347232、0451-87516677

推荐:骨棒、土豆泥、锅包肉、脊骨、酱骨、炖酸菜

点评:老牌饭店!一直味道很赞!酱骨架、酱大骨棒、老豆干、家常凉菜、血肠、骨棒顿酸菜、锅包肉、味道都很不错可以代表东北的地方菜!价廉物美、菜码大、实惠,亲朋好友宴请都很经济实惠、还好吃。外地客人来了、品尝后,更是赞不绝口、赶脚咱东北菜真心的香啊!

关东八大碗

南岗区七政街61号

电话:0451-86816969、0451-86817979

推荐:杀猪菜、小笨鸡炖蘑菇粉、小炒农家乐、大馒头、熏肘子

点评:价格合理,味道很香,很多店都没有他家这种做法了。值得推荐的一个店,外地宴请朋友来吃绝对让他喜欢!

老穆杀猪菜

南岗区清滨路7号

电话:0451-86300313

推荐:杀猪菜、血肠、锅包肉、老穆特色杏鲍菇

点评:他 家的杀猪菜味道很不错,个人觉得比老六家和道里的双城福贵杀猪菜都好吃。虽然名气没有老六家的大。大肠灌肉,血肠,肥肠,拆骨肉味道都很正,也很香,原肉 的香味,沾着蒜泥吃没治了。酸菜汤味道也很正宗。很不错的一家杀猪菜。环境倒是一般,基本上杀猪菜饭馆的环境都差不多,都很一般。

福贵杀猪菜

道里区安祥街54号

电话:0451-84533222

推荐:酸菜白肉、杀猪菜、酱骨棒

点评:店面装修的和农家院似的,桌椅都是实木的,装蒜泥的小罐子挺有趣,居然是个酸菜缸的造型,可爱死了。包房太小了,转不开身。菜码很大,炒江虾很香,熘肝尖很嫩,味道相当不错,小黄瓜炒鸡蛋很有农家特色,酸菜白肉肥而不腻,酸酸的,下点冻豆腐和粉丝,太赞了。

乡村大院酒店

南岗区昆仑商城大顺街13号

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哈尔滨杀猪菜(搜街|哈尔滨15家地道的杀猪菜,你吃过几家?)

电话:0451-82340258、0451-82340268

推荐:杀猪菜、排骨南瓜、土豆炖豆角

点评:一 家很知名的具有代表性的东北菜馆,外地来客人,基本会想到它,胜在开发区内,饭后烧烤唱歌喝茶方便,以东北菜为主打,四大炖,蒸菜,杀猪菜等,菜码大,价 格在开发区相对便宜实惠,菜的味道适合东北口味,每晚都有样板戏表演,演员都是50多岁的老艺术,表演很敬业,店里装修也都是文化革命风格,店员都是红卫 兵打扮,经营特色鲜明!

双城堡杀猪菜

道外区靖宇街34号(南十九道街口)

电话:13613662082、15204632082

推荐:杀猪菜、老汤干豆腐、火爆大头菜

点评:整体不错的一家饭店,挺好找的,口味也不错!

刘记双城杀猪菜粗粮馆

南岗区繁荣街97号

电话:0451-51681427

推荐:白肉酸菜锅、酸菜血肠锅、护心肉、刘记拌菜、糖醋心里美

点评:味道超级好吃~~~很不起眼儿的一家店~~还有团购呢~美团~~很便宜哦~~~拆骨肉非常不错哦~~~酸菜就更别提了

双盛园酱骨杀猪菜(平准街店)

南岗区平准街72号

电话:0451-82716338

推荐:招牌拌菜、杀猪菜、酱骨、糖醋排骨

点评:菜品量大,经济实惠,吃着也不错,很有农家乐园的感觉,热气腾腾的,很好的。

小笨猪杀猪菜

地址:香坊区通天街47号

电话:0451-81861111

推荐:杀猪菜、护心肉、玉米饼

点评:他家的杀猪菜不比老六家的差,感觉猪肉真的很不错,酸菜五花肉、血肠豆腐都非常赞,骨棒也很好吃,夏天去吃的,空调狠给力呀!

北大荒薛家杀猪菜

地址:香坊区通天街47号

电话:0451-84291932

推荐:杀猪菜、大肠灌肉、血肠、干靠排骨

点评:店很干净,特意去后厨看了下,特别干净,老板一家也特别热情,推荐血肠,杀猪菜好吃!

乡村特色杀猪菜

地址:香坊区通天街47号

电话:15845051787

推荐:干炸小黄花、杀猪菜、地三鲜

点评:地道!环境不错,特色菜全是杀猪菜,团购套餐绝对够吃!

农家乐(清滨店)

南岗区清滨路81号(省委党校斜对面)

电话:0451-86324666

推荐:杀猪菜、爆肚、回味茶香排骨、铁锅贴饼子、大鹅焅土豆

点评:菜品码大实惠,味道很好,人非常多,订包房没订上在大厅用的餐,铁锅贴饼子是他家主打菜,很东北,家常味,超赞,人均消费不高,在清滨路算是老店了,值得推荐。

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